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肉香奶香番薯香…行業(yè)內(nèi)卷，這根烤腸能否破卷“吃香”？

肉香奶香番薯香…行業(yè)內(nèi)卷，這根烤腸能否破卷“吃香”？

從焗飯、焗面到焗紅薯、焗芋泥，芝士焗類產(chǎn)品已成功霸占年輕消費(fèi)者的心智。如今，這股風(fēng)也吹進(jìn)了烤腸賽道。芝士焗番薯地道腸，是福建鮮之逸食品有限公司歷時(shí)3年研發(fā)的新品，采用豐富

2026-06-08 冷凍食品網(wǎng)

愛拼會(huì)贏！肉多多烤腸“征戰(zhàn)”閩超，安井體育營銷燃爆夏日

愛拼會(huì)贏！肉多多烤腸“征戰(zhàn)”閩超，安井體育營銷燃爆夏日

今年夏天，是足球的盛宴，也是體育賽事經(jīng)濟(jì)的黃金季。當(dāng)2026美加墨世界杯開賽在即，中國省級足球聯(lián)賽已經(jīng)如火如荼。蘇超、閩超、東北超、楚超……綠茵場上，激情飛揚(yáng)；觀眾席上，熱血

2026-06-04 冷凍食品網(wǎng)

消費(fèi)健康認(rèn)知升級，烘焙大洗牌！10個(gè)正在悶聲賺錢的趨勢……

消費(fèi)健康認(rèn)知升級，烘焙大洗牌！10個(gè)正在悶聲賺錢的趨勢……

過去三年，烘焙主要賺的是情緒價(jià)值的錢。夸張?jiān)煨汀C奇色彩、貼個(gè)文化標(biāo)簽，就能在社交媒體上收割一波。消費(fèi)者的健康認(rèn)知升級之后，這套玩法的后遺癥就來了。靠高糖、高油、劣質(zhì)香精

2026-06-04 冷凍食品網(wǎng)

超市烘焙成引流大殺器，盒馬、鮮風(fēng)背后的供應(yīng)商都有誰？

超市烘焙成引流大殺器，盒馬、鮮風(fēng)背后的供應(yīng)商都有誰？

近兩年，烘焙行業(yè)的銷售渠道出現(xiàn)劇變。原本只是“邊緣配角”的商超烘焙已經(jīng)成為引流神器，甚至是業(yè)績增長的主戰(zhàn)場。《2026中國商超烘焙市場洞察白皮書》顯示，中國零售烘焙市場規(guī)模預(yù)

2026-06-03 冷凍食品網(wǎng)

燒烤季上新 | 串、釀、卷、包…蝦滑百變秀身段，轉(zhuǎn)戰(zhàn)燒烤檔做“主角”

燒烤季上新 | 串、釀、卷、包…蝦滑百變秀身段，轉(zhuǎn)戰(zhàn)燒烤檔做...

隨著夏季燒烤旺季的到來，一款火鍋界的“老面孔”——蝦滑，正在悄然轉(zhuǎn)戰(zhàn)燒烤檔。從火鍋餐桌的“配角”成長為“必點(diǎn)菜”后，蝦滑正通過跟其他食材的各種創(chuàng)新，深度融入燒烤場景，成為

2026-06-02 冷凍食品網(wǎng)

英國“窮鬼”凍品超市落子無錫，將帶來哪些新玩法？

英國“窮鬼”凍品超市落子無錫，將帶來哪些新玩法？

去年，英國最大凍品超市Iceland正式進(jìn)入中國市場，在北京門頭溝區(qū)開出了6800平米的首家門店“Iceland Lab”。英國最大冷凍超市的背景，以及“直播基地”而非傳統(tǒng)超市的定位，使其備受業(yè)界關(guān)

2026-06-01 冷凍食品網(wǎng)

阿里、京東、美團(tuán)搶購樸樸超市？即時(shí)零售要變天？

阿里、京東、美團(tuán)搶購樸樸超市？即時(shí)零售要變天？

近日，零售圈十分熱鬧。一場競購傳聞，把樸樸超市推到了臺(tái)前。5月25日，多家媒體報(bào)道稱，阿里、美團(tuán)、京東正在深度參與競購前置倉生鮮電商樸樸超市，估值區(qū)間為20億到50億美元，高出此

2026-05-28 冷凍食品網(wǎng)

開花脆皮腸脆度分級團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定者！三全用“6°”黃金脆重構(gòu)肉腸江湖

開花脆皮腸脆度分級團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定者！三全用“6°”黃金脆重構(gòu)肉...

“脆”不再是一句模糊的口感描述，而是可以用科學(xué)儀器精確量化的標(biāo)準(zhǔn)，一場關(guān)于開花脆皮腸的行業(yè)變局悄然爆發(fā)。在剛剛結(jié)束的中國凍博會(huì)山東展上，三全肉制品事業(yè)部重磅亮相，它是開花

2026-05-27 冷凍食品網(wǎng)

“油條好不好，面粉說了算”，31年老牌面粉巨頭躬身入局，“庭好”早餐雞蛋油條首發(fā)

“油條好不好，面粉說了算”，31年老牌面粉巨頭躬身入局，“庭...

油條是國民早餐的黃金搭檔，速凍油條歷經(jīng)二十年的發(fā)展，已在早餐、快餐、火鍋、麻辣燙、燒烤等場景展現(xiàn)出強(qiáng)大的滲透力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，2025年速凍油條行業(yè)市場規(guī)模或超100億元。而在

2026-05-26 冷凍食品網(wǎng)

“便利店之父”鈴木敏文去世，他一手締造了7-11全球商業(yè)傳奇

“便利店之父”鈴木敏文去世，他一手締造了7-11全球商業(yè)傳奇

5月25日，柒和伊控股發(fā)布訃告，前董事長兼CEO鈴木敏文因心力衰竭于5月18日逝世，享年93歲。作為日本“零售之神”，鈴木敏文于1970年代將7-Eleven引入日本并實(shí)現(xiàn)反向收購，42年深耕，重塑現(xiàn)代

2026-05-26 冷凍食品網(wǎng)

展會(huì)活動(dòng)

第十九屆中國冷凍冷藏食品博覽會(huì)（鄭州）

2026年中國冷凍冷藏食品博覽會(huì)（山東）|第十四屆中國...

2025DLF上海冷凍冷藏食品博覽會(huì)

第十八屆中國冷凍冷藏食品博覽會(huì)（鄭州）

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