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北海位于廣西省南部，北部灣東海岸，這里歷史悠久，文化底蘊深厚，是古代“海上絲綢之路”的始發港，也是聞名全國的養蝦基地。10月27日，“走入北海，走入逮蝦記”，一場由北海逮蝦記

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近日，一款200克的純羊肉卷產品引爆了以美團優選、多多買菜為代表的社區團購平臺，日銷量最多達到10000份，成為了單日肉卷類產品銷售的翹楚。這款產品的締造者就是河南旺瑞源食品有限公

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近日，各大企業三季報陸續出爐，10月26日晚，三全食品、千味央廚、雙匯發展等企業三季報發布。值得注意的是，本次三季報是千味央廚上市后的首次公開財報。讀數據，看趨勢，跟著冷食君

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近日，第十四屆中國冷凍食品和餐飲食材節在鄭州國際會展中心舉行，作為速凍食品行業專業度最高的展會之一，也是行業發展方向的風向標。而在本屆展會上，生胚油條吸引了眾多觀展者關注

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傳統經銷商轉型，是個常講常新的話題。尤其是最近幾年來，以社區團購為代表的新零售渠道快速崛起，對傳統經銷模式造成了嚴重沖擊。經銷商轉型，比以往顯得更加迫切。不過，轉型也是一

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包子，號稱我國早餐主食的“四大金剛”之一，市場容量巨大。但是，在過去很長一段時間內，包子卻始終處于不溫不火的狀態。不過，在剛剛結束的第14屆中國冷凍食品和餐飲食材節上，冷食

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在當下的全民養生時代，中式面點已經從便捷化、標準化發展到了營養化、個性化，傳統面點已經滿足不了日益發展的消費需求，迫切需要更多營養、美味又富有個性的產品。而外形精致、內餡

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10月19日，有媒體對網紅海鮮電商“味庫海鮮”暗訪發現，該品牌存在產品過期，隨意更改生產日期等行為。此事迅速引起廣泛關注。?????1?????過期甜蝦換盒秒變合格品網

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在第十四屆中國冷凍食品千商大會暨社區電商與新零售峰會上，行業大咖分享的干貨滿滿，今天，讓我們看看中國團盟聯合發起人、柚樂團創始人李炳元來了哪些干貨。李炳元是經銷商二代，經

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在第十四屆中國冷凍食品千商大會暨社區電商與新零售峰會上，行業大咖分享的干貨滿滿，讓我們一起繼續回顧，看看煙火客創始人鐘輝帶來了哪些干貨。△煙火客創始人鐘輝1經銷商

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9月23日，2021天貓新品牌戰略發布會上，天貓首期發布29個趨勢賽道，“新中式速凍點心”位列其中。當年輕一代逐漸成為消費主力軍，什么樣的速凍點心才能俘獲他們的味蕾？比上述發布會早幾

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒？一周聚焦豬肉股、雞肉股第三季度大面積預虧01牧原股份：預計第三季度虧損5億-10億元14日晚間，牧原股份發布公

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