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俗話說，好吃不過餃子，也因此水餃是我國速凍食品行業最大的品類之一。但是近年來，我國速凍水餃行業呈現出增速放緩的趨勢。與之相對的是，來自韓國CJ集團的必品閣則發展勢頭良好。據

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作為一年中最重要的節日，春節是預制菜發展的最大契機。近日，多家企業相繼推出預制菜“兔年新春年夜飯禮盒”，安井食品、味知香、得利斯、珍味小梅園、盤點美味等商家各出奇招，將新

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企業動態｜1衛龍通過上市聆訊11月23日晚，衛龍美味全球控股有限公司(下稱衛

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近日，全國各地疫情出現反復，鄭州、廣州、重慶等多地中招，鑒于新型病毒傳播性極強，很多工廠和園區為員工身體健康和安全生產，選擇了閉環管理。作為消費者餐桌上的重要組成，速凍食

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昨晚，鄭州萬邦市場的商戶們接到緊急通知，要求11月22日22:00-25日0:00期間，所有市場從業人員不得離開市場，食宿在市場內。市場交易正常進行，出入市場嚴格按照疫情防控政策執行。自10月4

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1會員招募，火熱進行近年來，受消費方式改變和疫情影響，預制菜熱度暴增。各大企業競相入局，眾多資本賦能驅動，地方政府政策扶持，消費者認知逐漸加強……預制菜成了最受關注的賽道

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燒麥是中國的一種傳統面食，別名干蒸、燒梅、捎賣等，相傳明末清初時期就已經出現了。在不同地域，燒麥的造型、餡料等有很大不同，不過大多作為早餐或下午茶點。相比包子、饅頭、餃子

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11月13日下午，河南、山東、四川、重慶四省的所有興盛站點及其運營門店收到了緊急通知，自即日起正式關閉四省區的各站點，準備將貨物清倉等。如果說兩個月前興盛優選5省關站是降本增效

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11月8日，幸福西餅安徽蚌埠工廠投產儀式、新品戰略發布會暨招商會在安徽蚌埠成功舉辦。幸福西餅創始人袁火洪、幸福西餅總裁劉蘋、幸福西餅副總裁梁祥運等出席投產儀式，占地1.2萬平的新

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企? 業? 動? 態｜1雙匯與中國航空開啟跨界合作11月10日，在廣東珠海舉行的第十四

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10月以來，鄭州市面臨著嚴峻復雜的疫情防控形勢，近日雖然社會面已逐步解封，但人流密集、物資緊缺的高校仍在集中封閉管理中，各類生活、防疫物資仍舊緊缺。河南經貿職業學院位于鄭州

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近年來，預制菜行業成為各界關注的焦點。而在眾多預制菜生產企業中，以國聯、恒興、宏遠、富煌三珍等為代表的水產類企業，憑借稀缺的原料優勢，正在成長為一股不可忽視的勢力。那么水

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