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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺
 海底撈去年營收265.6億%;廣州酒家營收30.3億,凈利近4億
日前,海底撈發(fā)布2019年年報,廣州酒家也發(fā)布了業(yè)績快報,兩家企業(yè)收獲如何呢?一起來看下。
關注 | 全自動餛飩機“上線”,一秒成型,餛飩有望趕超水餃?
提到餛飩,就不得不提它的老大哥——水餃。都是面皮包餡的美食,命運卻不相同:水餃是速凍行業(yè)最大的品類,餛飩卻還沒有全國知名的品牌。
關注 | 這份速凍食品聲譽榜前30名,三全、思念墊底,灣仔碼頭落榜?
日前,某第三方數據分析機構發(fā)布了《2020Q1中國速凍食品聲譽排行榜TOP30》,冷食君震驚地發(fā)現,速凍食品行業(yè)體量最靠前的三全、思念竟然排在了榜尾,灣仔碼頭、海霸王沒能上榜!
雙匯發(fā)展2019年營收603億元;擬設餐飲投資公司
昨天,雙匯發(fā)展發(fā)布2019年年度報告。實現營業(yè)總收入603億元,同比2018年上升23.43%;實現歸屬于母公司股東的凈利潤54億元,同比2018年上升10.7%。
關注丨活禽交易,放開還是禁止?問題難在哪里?
受新冠肺炎疫情影響,各地陸續(xù)下發(fā)通知,要求關閉活禽交易市場。
周報丨國務院:加大豬肉市場調控力度,有條件的放開活禽交易;中烹協(xié)鼓勵團餐用半成品
新的一周,冷食君帶你一起讀早報! 快來看,上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?
今年冰淇淋甜品有什么新“食尚”?來get下
隨著氣溫回暖,又一波冰淇淋消費浪潮在涌動。
餐飲食材廠商紛紛彎道超車,全渠道銷售成冷食新趨勢?
兩天前,樂肴居食品官方微信公眾號發(fā)文稱,樂肴居受邀成為沃爾瑪面點供應商,公司的速凍米面制品即將走進千家萬戶。
市場監(jiān)管總局關于加強冷藏冷凍食品質量安全管理的公告
為落實《食品安全法實施條例》有關規(guī)定,加強冷藏冷凍食品在貯存運輸過程中質量安全管理,現就有關事項公告如下:
 從B端餐飲急轉C端社區(qū)生鮮,他10天觸達20000用戶
“我原本只是想在這場突如其來的疫情中生存下來,沒想到‘危‘局中隱藏著莫大的‘機’遇。“胡新說。
 燒烤店復工,豪橫顧客一單外賣點1200!在家擼串的春天到了嗎?
近日,燒烤店復工后顧客外賣點整本菜單上了“熱搜”,店主當即把菜單菜品全部配齊,親自給顧客配送到家,該訂單消費在1200元左右,網友評論這可謂是豪橫本“豪”了。
 安井福州區(qū)域商超首破億;市長攜網紅吃播帶貨…疫情推動食材企業(yè)“C端”出道
近日,一則“安井福州聯(lián)絡處商超破億”的消息霸屏朋友圈。
他們都選擇了冷凍食品網

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