行業新聞_冷凍食品網

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12月2日，中國國家市場監督管理總局發布的《市場監督管理投訴舉報處理暫行辦法》明確規定，“不是為生活消費需要購買、使用商品或者接受服務，或者不能證明與被投訴人之間存在消費者權益爭議的”而發起的投訴，市場監管部門不予受理。

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近日，涮便利以“樓下火鍋食材便利店+樓上無人火鍋餐廳”的“互聯網+火鍋”形式一炮打響，讓消費者徹底體驗了一把啥叫現買現吃的火鍋。而且，店內租電磁爐的租鍋方式，還解決了沒鍋不喜好做飯一族的煩惱。當然，涮便利的嘗試可不止這些……

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全家、7-11是披著便利店外衣的快餐店!

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備受業內人士關注的杭州老牌食品企業——祐康食品(杭州)有限公司(以下簡稱“祐康食品”)，在被物產中大集團托管經營三年后，今年正式進入了重整階段。誰會成為它的“接盤俠”?

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關店、欠薪、拖欠供應商貨款——昔日餐飲“黑馬”麻辣誘惑，正在經歷自其創立以來的最大危機。

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為進一步加強區域食品安全風險防控和協同應對能力，近日，河南、山西、江西、山東、湖北、湖南6省市場監督管理局在鄭州市召開“食品安全風險預警交流協作會議”，共同簽署《食品安全風險預警交流合作協議》。

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12月1日晚，牧原食品股份有限公司發布公告稱，擬在河北、山東、湖北、江蘇、安徽、河南等6省設立14家子公司，總投資金額共達1.4億元。

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什么樣的食品生意算是一門好生意?巴菲特的喜詩糖果(See's Candies)模式一直被業內人士津津樂道：品牌忠誠度、強定價權、小投入、高產出。反觀國內，除了茅臺，就屬鴨脖這門小生意，最符合巴菲特的這個模式

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報! 快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒?

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倉庫預租面積=托盤位(貨架)占地面積+通道寬度+備貨區

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近兩年，以自熱火鍋、自熱米飯等代表的方便自加熱食品迅速成為一種備受歡迎的網紅食品，吸引了越來越多的火鍋大品牌和大型食品公司紛紛跟進。

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螃蟹作為一種美食，受到不少人喜愛，但剝起來卻很麻煩，很多以螃蟹為原料的食品生產企業也面臨著同樣的問題。

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