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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
京東、快手“在一起”了!這場“聯姻”你看好嗎?
昨天,京東與快手簽署戰略合作協議,雙方將進行供應鏈方面的深入合作。
五花肉爆發,榮登燒烤“點單王”!不過這個市場還有點亂……
提起烤肉串,很多人第一反應是羊肉串,其實五花肉串也是經典產品。尤其是近兩年,五花肉已成人們“擼串”必點菜品之一。
推進“人造肉”產業化、精準幫扶餐飲復蘇……代表委員熱議食事
全國“兩會”即將進入尾聲,前兩天,冷凍食品特別關注了食界大佬的一些觀點,今天我們再來看看牧原股份董事長秦英林、中國工程院院士孫寶國等都有哪些提案。
美團一季度虧損17億元,市值首次突破千億美元
5月25日,美團交出了疫情下的一季報。
思念聯手知名團餐企業布局學生餐,劍指餐飲業最后一片藍海
團餐正日益由藍變紅。 近段時間以來,快遞大佬順豐、房產巨頭萬科跨界團餐的消息廣受關注。與這些貌似八竿子打不著的巨頭相比,食品企業看上團餐,似乎更有天然的因緣
后疫情時代,B端凍品企業的新機遇在哪兒?
疫情期間,因人們不能外出就餐,家庭消費驟然崛起,方便快捷的速凍食品成為居家必備佳品。面向C端的凍品企業,銷售迎來爆發。
兩會 | 食業方向,千味央廚李偉、新希望劉永好、禧云劉延云都在關心啥?
十三屆全國人大三次會議和全國政協十三屆三次會議分別于5月22日、5月21日在北京開幕。
周報 | 國聯水產去年巨虧近5億;九毛九分店被曝食品安全問題
新的一周,冷食君帶你一起讀早報! 快來看,上周凍品行業都發生了啥大事兒?
 操作簡單,利潤可觀,適合家庭需求,這個“餅二代”要火
最近,有多位經銷商留言尋找雞蛋灌餅,并且各廠家的雞蛋灌餅也在火熱招商中。廠家與經銷商的反應,都在釋放一個信號——雞蛋灌餅火了。
 海歸博士李金良:智慧餐飲將引發團餐產業革命
因要解決女兒的挑食問題,華爾街金融專家靈感無意中被觸動,引發了一場食堂用餐的智慧革命。科技改變生活,提前訂餐、刷臉取餐、精準采購、消費充值、營養分析、智能監管等,這些都不再是難題。
解讀《食品生產經營監督檢查管理辦法(征求意見稿)》10大亮點
為了貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,落實總書記“四個最嚴”以及相關法規要求,國家市場監督管理總局于2020年5月19日發布了《食品生產經營監督檢查管理辦法(征求意見稿)》。
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